Huang Qi wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin seit über 2000 Jahren verwendet. Man sollte meinen, die Nahrungsergänzungsindustrie hätte inzwischen herausgefunden, wie man es ordnungsgemäß standardisiert.
Nicht ganz.
Betritt man ein beliebiges Supplement-Geschäft oder schlägt einen beliebigen Lieferantenkatalog auf, findet man Astragaluswurzelextrakt mit völlig unterschiedlichen Angaben – 16 % Polysaccharide, 0,3 % Astragalosid IV, 50 % Polysaccharide, 70 % Extraktanteil. Keine Erklärung, was diese Angaben bedeuten oder warum sie ausgewählt wurden. Käufer entscheiden sich nach dem Preis. Hersteller wählen nach dem, was auf dem Etikett beeindruckend klingt. Beides ist keine optimale Vorgehensweise.
Dies ist der Teil, den die meisten Produktseiten komplett auslassen.
Die Wurzel von Astragalus membranaceus enthält drei Hauptgruppen von Wirkstoffen: Polysaccharide, Saponine (von denen Astragalosid IV am besten erforscht ist) und Flavonoide. Jede Gruppe hat einen anderen Wirkmechanismus und ist Gegenstand eigener Forschung.
Polysaccharide sind der Hauptwirkstoff für die Immunmodulation. Die Forschung zu Astragalus-Polysacchariden und ihrer Wirkung auf die Immunfunktion – Produktion weißer Blutkörperchen, NK-Zellaktivität, Zytokinregulation – liefert in Human- und In-vitro-Studien weitgehend übereinstimmende Ergebnisse. Eine systematische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2023, die Daten aus mehreren Humanstudien zusammenfasste, zeigte signifikante Effekte sowohl auf die humorale als auch auf die zelluläre Immunantwort. Bei der Anwendung zur Unterstützung des Immunsystems ist der Polysaccharidgehalt entscheidend.
Astragalosid IV ist ein Saponin, das aufgrund seiner positiven Wirkung auf gesundes Altern und die Telomererhaltung Beachtung findet. Die in Studien üblicherweise verwendete Dosis liegt bei 5–10 mg – was zunächst vielversprechend klingt, bis man bedenkt, dass eine typische 500-mg-Kapsel mit Astragaluswurzelextrakt, standardisiert auf 0,3 % Astragalosid IV, nur etwa 1,5 mg enthält. Das ist deutlich weniger als die in Studien tatsächlich verwendete Dosis.
Wenn also jemand fragt, ob sein Astragaluswurzel-Präparat wirkt, lautet die erste Frage: Wofür wirkt es? Unterstützung des Immunsystems und Unterstützung des Alterungsprozesses sind unterschiedliche Anwendungsgebiete mit unterschiedlichen Wirkstoffen und spezifischen Anforderungen. Ein Produkt, das nur auf Polysaccharide standardisiert ist, ist nicht optimal auf die Wirkung von Astragalosid IV abgestimmt und umgekehrt. Ohne zu wissen, welches Präparat man benötigt, zu kaufen, ist reines Raten.
Bezeichnungen wie „10:1 Extrakt“ oder „20:1 Extrakt“ tauchen ständig auf Astragaluswurzelpulverprodukten auf und sagen einem so gut wie nichts Nützliches.
Das Extraktverhältnis gibt an, dass 10 oder 20 kg Rohwurzel für 1 kg Extrakt benötigt wurden. Es sagt jedoch nichts darüber aus, welche Verbindungen konzentriert wurden, ob die Wirkstoffe den Extraktionsprozess überstanden haben oder wie hoch die tatsächliche Wirksamkeit des Endprodukts ist. Ein Extrakt mit einem Verhältnis von 20:1, der aus minderwertigem Rohmaterial gewonnen wurde, kann leicht eine geringere Wirkung erzielen als ein Extrakt mit einem Verhältnis von 5:1, der aus hochwertiger Wurzel gewonnen wurde.
Die Wirksamkeit lässt sich nicht allein anhand eines Verhältnisses auf dem Etikett beurteilen. Verlangen Sie immer eine standardisierte Spezifikation mit den tatsächlichen, mittels HPLC verifizierten Wirkstoffprozenten. Kann ein Lieferant dies nicht vorlegen, ist die Angabe des Extraktverhältnisses lediglich Marketing.
Zunächst zur Art. Nur zwei Tragantarten werden hauptsächlich in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet: Astragalus membranaceus und Astragalus mongholicus. Beide sind zulässig. Nicht zulässig ist hingegen der Ersatz durch andere Tragantarten – es gibt über 2.000 Arten, und einige enthalten giftige Alkaloide. Die botanische Identitätsprüfung mittels Mikroskopie oder DNA-Barcoding sollte daher Standarddokumentation für jeden seriösen Anbieter sein.
Auch Schwermetalle spielen eine Rolle. Die Wurzel von Astragalus membranaceus wird hauptsächlich in Shanxi, Gansu und der Inneren Mongolei angebaut. Wurzelgemüse reichern Bodenmineralien und Altlasten aus nahegelegenen Industriegebieten an. Chargenspezifische ICP-MS-Tests auf Cadmium, Blei, Arsen und Quecksilber sind für Rohstoffe, die in Endprodukten für den US-amerikanischen oder EU-Markt verwendet werden, obligatorisch.
Astragalus findet zunehmend Anwendung in Präparaten jenseits der traditionellen Immununterstützung – etwa zur Unterstützung des Stoffwechsels, der Nierenfunktion und des Herz-Kreislauf-Systems. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2024, die Studien an Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes auswertete, zeigte messbare Effekte auf glykämische Marker bei gleichzeitiger Einnahme von Astragalus und der Standardtherapie. Jede dieser Anwendungen erfordert unterschiedliche optimale Spezifikationen, weshalb die Anfrage „Bitte einfach Astragalus-Extrakt“ nicht zielführend ist.
Ein praktischer Hinweis zu Astragin: Es wird manchmal zusammen mit Astragalus in Rezepturen aufgeführt und kann zu Verwechslungen führen. Astragin-Wurzelextrakt ist eine patentierte Verbindung, die aus Panax notoginseng und Astragalus gewonnen wird und als Absorptionsverstärker dient. Es handelt sich um einen separaten Inhaltsstoff und nicht um eine Standardisierung des Astragalus-Wurzelextrakts selbst. Wenn beide Inhaltsstoffe auf einem Etikett aufgeführt sind, erfüllen sie unterschiedliche Funktionen.
Wir liefern Astragaluswurzelextrakt mit vollständiger Analysezertifikatsdokumentation und klar definierten Produktspezifikationen. Musteranfragen und Angebote erhalten Sie direkt von unserem Vertriebsteam.
